Cozy Restaurant, Thurmont, Maryland

A veces la ida y el regreso es tanto de una aventura como el restaurante. Mi viaje hacia y desde el restaurante acogedor hay reflexión sobre el restaurante - de hecho como pronto leer, me encantó el restaurante. El viaje para llegar al restaurante y para volver a donde me alojaba era bastante algo. Si usted va a ir al restaurante acogedor y estás cerca de Thurmont es bastante fácil de encontrar, sin embargo, me fui allí desde Hagerstown , Maryland .

Voy a hablar sobre el viaje primero y luego seguir adelante con la importante foco de este artículo, que es el restaurante. Hay una expresión - "a vuelo de pájaro" - bueno, nuestro viaje a la acogedora habría sido simple si fuéramos cuervos. No teníamos ninguna indicación de lo que estaba en la tienda para nosotros cuando consultamos el mapa ordenador y establecer la ruta en nuestro GPS portátil. Las carreteras reviradas aparecido en el mapa - tenido miramos un mapa topográfico habríamos visto las montañas que íbamos a montar arriba, alrededor y hacia abajo. Las instrucciones eran simples. No perderse (como lo hemos hecho en ocasiones anteriores), Lo que encontramos a medida que nos internamos en las carreteras del país fue la caída de agua y montaña parque estatal que teníamos que pasar. Subimos caminos que convirtieron rápidamente a la derecha, y luego a la izquierda y luego a la derecha otra vez. Había grandes señales de advertencia en el lado de la carretera sobre los giros peligrosos que se extendían por cuatro millas. Una vez hizo un ángulo completo derecha. Todo esto en un carril por sentido carreteras con una línea de coches detrás de mí que pensaban que las señales de límite de velocidad eran sólo sugerencias. Era incómodo de conducir, pero era la luz del día con una visibilidad clara de lo que era antes. Seguí pensando que volver, esto sería mucho más de una pesadilla en la oscuridad. Le dije a mi buena esposa para ver un mapa de software de la computadora portátil y encontrar una forma alternativa de vuelta - si había una.

El viaje de vuelta se podría hacer en dos carreteras, pero haría un viaje de cerca de 25 millas en un viaje de unos 45 o 50 millas. Multa - vale la pena, pero cuando salimos de la Cozy que llovía fuertemente lluvia. Todavía estaríamos conduciendo sobre ya través de las montañas, pero en un estado a otro de alta velocidad con la lluvia cegadora y en uno parches puntuales de nubes - sí, nubes - no antiniebla - que se habían establecido en los puntos en el camino, apenas visibles por delante de los faros del vehículo . Si usted no ha descubierto todavía, no me gusta conducir de noche bajo una intensa lluvia. Quiero ser capaz de conducir a una velocidad buena, pero seguro que otros conductores no necesariamente están de acuerdo. Claro, que conducen estos caminos todo el tiempo - que saben que va a convertir a uno y otro. Yo, al citar una novela de ciencia ficción, probablemente olvidado, soy un extraño en una tierra extraña. Bueno, blanco nudillos y un poco temblorosa, me hizo volver a escribir todo esto para usted.

Así que, ahora que he conseguido todo eso de mi sistema, ahora puedo concentrarme en este restaurante. El restaurante acogedor es muy famoso - pero probablemente ninguno de ustedes han oído hablar de ella, a menos que usted es o ha sido un presidente de los Estados Unidos, o uno de su gabinete o asesores, o si usted es personal de apoyo a los líderes de los países desde la Segunda Guerra Mundial. El restaurante acogedor es también un Posada (hotel) y ha estado en el negocio desde 1929. Se encuentra ubicado en la ciudad de Thurmont al pie de las montañas - específicamente esas montañas que he tenido que pasar por encima. Thurmont es también la ubicación de Camp David . El refugio en el campo de todos los presidentes de Estados Unidos desde Franklin Roosevelt ahora, De hecho, es en el Cozy que los asesores del Presidente y el personal de apoyo se han mantenido - y cenamos. Es en el Cozy que la delegaciones y personal de apoyo de dignatarios y líderes mundiales extranjera haberse quedado durante Cumbres de Paz. Y el Cozy tiene un buffet!

Aprendí sobre el Cozy de uno de mis lectores, Brian - que también me dijo sobre el restaurante Faro (ver la semana pasada). Me encanta escuchar de mis lectores y sobre todo me encanta recibir sugerencias y recomendaciones de amortiguamiento. Le doy las gracias por decirme acerca de estos dos - pero sobre todo acerca de esto. Mi buena esposa dijo a decir gracias de ella también!

Por lo que pude ver de Thurmont que parece ser un pueblo tranquilo y pintoresco. Casi al lado de la acogedora es la segunda ubicación de la puerta del restaurante de montaña y buffet. He escrito varias veces sobre ese restaurante en otro lugar Pensilvania . The Cozy es en realidad un complejo de edificios con el restaurante y otro edificio con el Posada (que en realidad puede estar conectado a alguna parte. Como se puede ver el restaurante de la carretera hay un brillante letrero de neón rojo que hacía señas en el aparcamiento. En un extremo del edificio un furgón de ferrocarril sobresale. Al entrar en el edificio del restaurante que están entrando en un laberinto de pasillos - estilo como calles con tiendas falsas fachadas de tiendas en el camino -. con signos que le dirige al restaurante Al hacer un giro se llega a la Camp David Museo , Que es libre de entrar. Es una habitación con recuerdos, fotos y noticias sobre Camp David - Y su conexión con el Cozy. Salvamos el recorrido por el museo para el final de la cena. También pasamos la tienda de recuerdos de Camp David que deberíamos haber ido al primero porque estaba cerrado cuando terminamos la cena. Este es el más cercano que la persona promedio llegará al Camp David-, ya que es estrictamente prohibida para todos. Toda la decoración es pintoresco y fuera de lo común. Rústico y divertido. Casos de ventana en el camino mostrar imágenes y objetos de personajes famosos del hotel y los que han cenado allí. Nombres como Babe Ruth saltaron. La misma familia ha sido propietaria de este restaurante y posada desde que se abrió en 1929 y ahora está bajo la dirección de la tercera generación. Llegamos a un podio y nos dijo el señor que éramos un grupo de dos y nos llevaron al comedor, donde estaban ubicados los servidores de buffet. El tamaño de este restaurante es engañosa ya que había al menos otro gran comedor adyacente a donde nos sentamos - y había varias salas de banquetes cerca de la entrada que entramos.

El comedor es rústico con techos de tablones de madera, vigas cortadas ásperas todo esos tablones, agradablemente decoraciones pintorescos colgados alrededor. Me acordé inmediatamente de restaurantes en los pequeños pueblos de montaña que cené con mi familia cuando estuvimos de vacaciones cuando yo era un niño pequeño - y estoy hablando de bastante tiempo atrás. Me encanta. Los servidores de buffet eran hacia un extremo de la sala de comedor que estábamos en. Estuvimos allí en una noche de sábado. El restaurante no estaba lleno, pero había gente de allí - y había una segunda habitación con comensales allí también.

El restaurante tiene el buffet y un menú para elegir. Nosotros, por supuesto, tuvimos el buffet. Los precios de buffet estaban en la parte trasera del menú y sólo teníamos los menús para unos momentos antes de que la camarera llegó, tomó nuestros pedidos de bebidas no alcohólicas, y luego recogió gratamente los menús cuando dijimos que estábamos teniendo el buffet. Tengo un breve vistazo a los precios y no el tiempo suficiente para decirle con exactitud lo que son porque lo que de inmediato vi es que cambian cada dos noches. Lunes y martes es Pasta Noche. Estoy bastante seguro de que el menú dijo $ 10,99. Miércoles y jueves son filete y camarones noche y creo que el menú dijo $ 11.99. Viernes y sábado son la tierra y el mar buffet y el precio (sin duda) es $ 15,99. Hay un buffet del domingo con diez entradas - No sé el precio. Con la excepción de los viernes y sábados puedo estar equivocado acerca de los precios. Los refrescos son $ 1.98 cada uno y que son rellenados por la camarera. Sirven los productos de Coca Cola. El té helado era recién hecho y excelente.

Comencé con la sopa y había dos opciones - tierra y mar. Uno era de carne vegetal y el otro era cremosa sopa de pescado blanco. Probé la sopa y es muy bueno. Junto a los dos soperas, que se encuentran en una pequeña alcoba a un lado de la habitación, había varias opciones de panes frescos y rollos. El pan de canela estaba llamando a mí y yo tenía que cortarme una rebanada de pan. Era dulce, suave y tenía un gran aroma. Al lado del pan en la tercera pared de la alcoba se cortaron las frutas frescas y las fijaciones para la ensalada César.

Había tres servidores de buffet dobles (dos de ellas en caliente) en el centro de la habitación, un contador en el lado opuesto de la alcoba, y una estación de tallado en la pared del fondo. La barra de ensaladas tenía un tazón grande de lechuga y muchas coberturas y vestidor. También había una sección llena de ensaladas preparadas. En esta noche esto incluía una ensalada de camarones que era genial, con grandes piezas de camarones mezclados en pasta de concha y vestidor. Hubo una excelente ensalada de pollo. Traté rebanadas de la salmuera dulce que sabía recién hecho - muy probablemente en el restaurante.

En la estación de talla había una bandeja de langostinos al vapor frío cocinados en Old Bay condimento. Además había una bandeja de frío en rodajas de jamón al estilo delicatessen. El camarón era bueno. Mi esposa trató el jamón y ella dice que era muy bueno y no le gusta el jamón que iba a comprar en el mostrador de delicatessen para sándwiches.

Las selecciones de platos tanto de la tierra y el mar son abundantes. Había mucho para los amantes de los mariscos y para los que no lo hacen. Había bebé almejas al vapor, había mejillones, había frito ostras, camarones fritos mariposa, almejas casino, dos de los mariscos en platos de pasta, cangrejos al vapor (que eran más pequeñas que he visto en mi vida - el apodo en el sur de estos es errores y estos realmente parecían insectos), un plato que llamaron mediterránea tilapia que era muy diferente y bueno, orzo langosta, cangrejo Norfolk, salmón al horno, bagre, cangrejo gratinado, y mucho más. Debo decir que, aunque los platos de cangrejo eran sabrosos no utilizaron cangrejo real, pero sin duda era el sustituto de carne de cangrejo, no fue etiquetado como tal y fue etiquetado como el cangrejo. Por el lado de la "tierra" de las elecciones no fue tallada pechuga de pavo, carne de res tallada que era una pequeña ronda de raro carne fue lanzado carbonizado en el exterior y rosa roja en el interior - que era muy bueno, el pollo frito que era excelente, la barbacoa costillas de cerdo, y más.

Hubo igualmente muchos platos y verduras como el grano de maíz, judías verdes, zanahorias, vegetales mixtos, brócoli, puré de papas con trozos de piel de color rojo de la patata, la col rizada, papas al horno, arroz, macarrones con queso, y más. Las zanahorias y los vegetales mixtos tenían algún tipo de edulcorante en ellos. Las zanahorias eran más dulces que los vegetales mixtos. Ellos estaban muy bien, pero si quieres llano, recogen algunas de las otras opciones de vegetales.

Los postres eran lo largo de la pared lateral y había varios pasteles de fantasía, tartas incluyendo pacana, chocolate, crema de coco, y una selección de azúcar pasteles gratis, había budines, gelatina, fruta fresca, y había una suave sirven máquina en medio de la pared, pero fue etiquetado como libre de colesterol, la vainilla no láctea suaves sirven. Había una buena selección de postres. Algunas de las tortas fueron etiquetados como "especial" entre ellos uno que era un pastel de boda mexicana con nueces.

Toda la comida era buena. No había nada que yo traté de que no me gustaba y me tomó una pequeña muestra de una gran variedad de artículos. Mi esposa exigente estaba feliz también! Disfrutamos mucho de la comida y el ambiente de este verdadero "país" restaurante.

Todo el personal era muy amable y servicial. Platos vacíos fueron recogidos con regularidad. Las bebidas estaban rellenados constantemente cuando sea necesario. Todo el restaurante estaba muy limpio y la camarera estaba limpiando el piso alfombrado cuando ella no estaba esperando en las mesas. Hay un esfuerzo que se hizo para asegurarse de que usted está teniendo una buena experiencia. Había un papel sobre la mesa diciendo que decirles de inmediato si usted quiere algo o no está satisfecho, alegando que le hará feliz. Cuando el cheque fue traído a la mesa - después completamos desierto - hubo una encuesta de satisfacción impreso en la parte inferior para que lo complete, si lo desea. Ellos van todos hacia fuera para asegurarse de que todo está bien.

Ojalá que no estaba lloviendo cuando nos fuimos y el viaje a casa fue una agradable y la comida. Recomiendo encarecidamente el Cozy. No vayas allí. Evite conducir por el parque de la montaña. El acogedor hotel está situado a 103 Frederick Road en Thurmont Maryland. Esto es cerca de 20 millas de Gettysburg, Pennsylvania en la Ruta de la calle 15, en oposición a la carretera interestatal 15, y 50 millas de Washington, DC y Baltimore. Las horas de el restaurante es de 11:00 am a 9:00 pm y de fin de semana 8:00-21:00. El número de teléfono es 301-271-7373. Hay una página web y que está vinculada a un lado de esta página.